名稱：富良野オムカレー（推進協議会加盟店）
① 特色評論
富良野的招牌「ご当地グルメ」，把國民食咖哩與蛋包飯合體：鬆軟蛋皮上插一支富良野小旗、底下藏富良野產米飯與咖哩，旁邊一定附一杯ふらの牛乳。它不是單店的觀光噱頭，而是 2009 年成立的「富良野オムカレー推進協議會」 用 6 條規則綁定全鎮店家共同經營的飲食文化——食材幾乎指定富良野產，等於點一份就吃到整個富良野的農牧。每家加盟店做法不同（醬料濃淡、配菜炸雞或薯條各異），可以一路吃比較。
② 推薦依據透明
- 官方協議會：富良野オムカレー推進協議會公式サイト＋ふらの觀光協會官方「提供店地圖」PDF。
- 6 條規則（協議會制定）：①米用富良野產、在飯上下工夫 ②蛋原則用富良野產、咖哩中央插旗 ③用富良野產起司（奶油）或葡萄酒 ④蔬菜、肉、福神漬等講究富良野／北海道產 ⑤附一道富良野產食材小菜＋ふらの牛乳 ⑥料金有上限。
- 料金上限：現行為 税抜 1,500 円以內（2024 年 4 月起調整，原為較低值；定義已多次調整，舊資料另見 1,300／1,100 円）。料金以店頭／協議會官方最新公告為準，各店實際售價不一。
- 加盟店數：可查到的明確紀錄為「2022 年 9 月約 8 家加盟」「2012 年曾達 13 家」，2026 最新店數未獲官方確認；まちなか食堂、山香食堂、くんえん工房Yamadori 等為常見加盟店，出發前請對照官方 PDF 最新名單。
③ 實戰攻略
- 多數加盟店集中在 富良野駅前商店街一帶，徒歩可達，適合午餐。
- 想一網打盡可先看 ふらの觀光協會「オムカレー提供店地圖」PDF 排店。
- 8 月用當令富良野蔬菜入菜最對味；夏季為旺季，熱門店中午會排隊。
④ 無車怎麼到
JR富良野駅下車，加盟店多在駅前徒歩圈內。班次／PASS 詳見 05。