4-1. レストラン望羊蹄（洞爺 1946 洋食老舖）
- ① 特色評論：洞爺湖溫泉街中心、1946 年（昭和 21）創業的正統洋食老舖，店名取自能望見的「羊蹄山」。招牌ポークチャップ（豬排淋祕傳多明格拉斯醬）與漢堡排，醬汁用近郊蔬菜、幾十年不斷續加熬製。這是地元客、名人、甚至當地人婚喪喜慶都會來的「家鄉洋食」，不是飯店餐廳的觀光味。
- ② 推薦依據透明：官方／地球の歩き方／SASARU／ココふる（2024 屆 78 年、創業 1946、地元＋著名藝人光顧）；食べログ洞爺洋食類在列。已查證 2025 仍營業。
- ③ 實戰攻略：營業 午 11:00–15:30、晚 17:00–20:30、不定休 。ポークチャップ（單品）200g 約 1,750 円（白飯另計約 350 円）；亦有附飯・湯・飲料的套餐組合。可外帶（テイクアウト）——花火前買回湖畔吃也行。人氣老舖、尖峰會等位。
- ④ 無車怎麼到：洞爺湖溫泉街中心、道南バス「洞爺湖温泉」總站徒步可達。JR 洞爺駅轉道南バス約 20 分到溫泉街（見 05）。住溫泉街者徒步即達。
4-2. 洞爺湖 岡田屋（白いおしるこ・にしん丼） 招牌甜點 2026/6/8 終売
- ① 特色評論：溫泉街創業逾 80 年老舖甘味処。名物「白いおしるこ」（白餡＋白玉＋北海道牛奶、純白的紅豆湯），是地元發想的代表甜點；另有昭和創業以來的「にしん丼」與北海道產豬排咖哩。
- ② 推薦依據透明：官方 okadaya-toya.com／網店公告、食べログ／Retty。 重大注意：依官方網店公告，招牌「白いおしるこ」已於 2026/6/8 終売——即 2026 年 8 月造訪時這道招牌甜點已停售（已查證屬實 內用是否同步停供仍建議向店家確認）；にしん丼等其他餐點不受影響。出發前可向店家（0142-75-2608）或官網再確認。
- ③ 實戰攻略：營業約 10:00–16:00 。「白いおしるこ」已終売，請改點にしん丼或現烤どら焼き等。
- ④ 無車怎麼到：洞爺湖溫泉街內、道南バス「洞爺湖温泉」總站徒步可達（見 05）。
4-3. わかさいも本舗 洞爺湖本店／仙堂庵（噴火湾ホタテそば・いもてん）
- ① 特色評論：洞爺百年銘菓「わかさいも」（大正 12／1923 創業，不用番薯卻仿烤地瓜口感的招牌菓子）本店。1F 有現炸「いもてん」實演可邊逛邊吃；2F 和食「仙堂庵」名物「噴火湾ほたて」系料理用噴火灣產帆立，座位可眺洞爺湖至有珠山方向。
- ② 推薦依據透明：官方 wakasaimo.com（大正 12 年創業、本店 2F 仙堂庵和食可眺洞爺湖）、維基「わかさいも」；mogtrip 等。
- ③ 實戰攻略：夏季噴火灣帆立旬、いもてん現炸最好吃；可結合花火／遊覽船順買伴手。
- ④ 無車怎麼到：洞爺湖溫泉街本店，道南バス「洞爺湖温泉」方面巴士可達（見 05）。
4-4. 洞爺湖溫泉街海鮮・帆立料理（湖畔午餐）
- ① 特色評論：洞爺湖溫泉街上多家食堂主打噴火灣產帆立（ホタテ）——帆立丼、帆立咖哩是夏季旬味代表。對無車旅人來說，住溫泉街＝步行範圍內就能吃到湖區海鮮午餐，不必移動。
- ② 推薦依據透明：洞爺湖溫泉觀光協會官方 laketoya.com「飲食」頁、じゃらん地域グルメランキング、Retty 洞爺ランチ整理。 個別店家營業日／公休請以官方／食べログ覆核。
- ③ 實戰攻略：帆立丼／帆立咖哩是入門首選；部分炭火焼ダイニング午間 set 有平價選項 （價格隨店與季節變動）。
- ④ 無車怎麼到：集中在洞爺湖溫泉街，道南バス「洞爺湖温泉」總站徒步可達（見 05）。